1、2001年11月6日香港大厦加入国际饭店金钥匙组织，“金钥匙”翻译成英语是： concierge

　　2、金钥匙组织是一个国际性的民间服务组织，1929年在法国巴黎成立，到现在发展了70多年的历史;最初11个人，目前已拥有35个成员国、5000多名会员;中国是它的第31个成员国会员。中国饭店金钥匙最初诞生在广州白天鹅宾馆，现在全国有金钥匙成员120多名。孙东是国际金钥匙组织中国区首席代表，也是中国饭店协会金钥匙专业委员会秘书长。

　　3、金钥匙服务是什么?金钥匙提供委托代办服务。即客人委托，只要是不违犯法律法规和道德要求，我们都要代表酒店为客人办理，在为客人提供委托代办服务的时候，我们追求尽善尽美的服务效果，主张竭尽全力为客人创造满意加惊喜。

　　4、金钥匙服务项目主要有：印、修、订、取、接、送、寄、租、代、买。其服务理念：先利人、后利已;满意加惊喜;在客人的惊喜中找到富有的人生。金钥匙服务是个性化服务的最高点，是追求极致的事业。

　　第二节 中国饭店金钥匙职业道德规范

　　1、中国饭店金钥匙必须时刻牢记维护国家宪法的尊严，不做对国家、民族、社会、企业及他人有害的事情。、

　　2、中国饭店金钥匙不允许做出有损国家、民族和个人人格尊严，影响企业形象和利益的行为。

　　3、中国饭店金钥匙应在平时的工作中自觉维护国际金钥匙组织和中国饭店金钥匙组织的整体形象，不允许有意破坏饭店金钥匙组织的团结和协作。

　　4、 中国饭店金钥匙不允许有人种、肤色、性别、年龄或民族的歧视。

　　5、中国饭店金钥匙不允许纵容、从事或庇护任何非法活动。

　　6、中国饭店金钥匙组织成员和非饭店金钥匙组织成员应享受同等待遇。中国饭店金钥匙组织成员不能歧视非饭店金钥匙组织成员或其他人。新的饭店金钥匙应该受到欢迎、鼓励和帮助。

　　7、中国饭店金钥匙应该以一种专业、礼貌、谦恭以及有助的态度对待客人、合作伙伴和同事，不以挑战、粗鲁和野蛮的态度待人。

　　8、中国饭店金钥匙的专业操守要求他们对所有查询、来信、电话甚至是催收单及时做出礼貌的答复;对同事的承诺决不能食言，如确实有困难实现你的承诺，则应及时通知有关的人。

　　9、中国饭店金钥匙组织成员个人利益不能影响饭店金钥匙的整体利益，所以，饭店金钥匙不能从事任何有损自身形象，危害饭店、客人和同事的活动。

　　10、中国饭店金钥匙不能滥用职权，在服务过程中不能要求物质或金钱的回报，应保持客观独立的判断力。

　　11、中国饭店金钥匙必须铭记：饭店金钥匙的职责就是服务客人，而加入饭店金钥匙组织的目的就是通过友谊和网络更方便地服务客人。